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음식&레시피

그랜마 수의 아이스 박스 프로즌 피클

by Gabrielle 2011. 5. 10.
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오이 4개, 양파 반개 (퍼플 어니언 사용)를 얄팍하게 잘라 2 테이블 스픈의 소금과 물조금 첨가해서 2시간 정도 절여준다.
그사이 1 1/2컵 설탕과 1/2컵 헤인즈 샐러드 식초를 잘 믹스해서 2시간후 물기를 잘빼준 오이와 양파에 잘 믹스해줌.
그런후 프로즌 백에 놔서 얼려도 대고 냉장보관 해도됨.


http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=6&sn=on&ss=off&sc=off&keyword=sweetie&select_arrange=headnum&desc=asc&no=35259

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