salmon salad1 허브 훈제 연어로 샐러드 만들다 친구가 농협 하나로마트에 허브 훈제 연어가 나왔는데 맛있다고 알려주더군요. 가봤더니 3종류가 있는데 허브 훈제 연어,핫 스파이스 훈제 연어, 녹차 훈제 연어가 있었습니다. 관심있는 분은 한번 사보셔도 좋을 것 같습니다. 저는 하나로마트에서 새싹,baby leaves를 사와서,연어 요리에는 빠질 수 없는 양파와 샐러드를 만들어 봤습니다. 새싹,baby leaves를 생수에 헹궈서 샐러드 스피너로 물기를 말끔하게 제거하고 양파는 얇게 썰어서 물에 담궈서 매운기를 빼냈습니다. 유기농 올리브 오일,화이트 와인 비네거,죽염,후추를 섞어서 샐러드 드레싱을 만들어서 야채와 섞었습니다. 그리고 훈제연어를 한입 크기로 썰어서 위에 올렸습니다 신선한 야채와 허브 훈제 연어,올리브 오일과 화이트 와인 비네거 드레싱의 맛이 .. 2008. 12. 6. 이전 1 다음