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이마트 주문하다 이베리코 목살이 있길래 주문해봄
고기가 숙성된 느낌이고 맛이 없는건 아닌데 또 주문할 정도로 맛있지는 않았음.
스페인에서 냉동으로 오느라 제맛을 잃어서 그런거 같음
이베리코는 스페인가서 제대로 그 맛을 느껴야하고 한국에서는 제주 흑돼지 오겹살이 젤 맛있는듯~
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