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음식&레시피

점심에 해우리에서 먹은 엄청 큰 보리굴비 구이

by Gabrielle 2013. 8. 7.
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보리굴비란건 참조기를 잡은 당일날 바로 염장해서 통보리에 파묻어 보관해서 기름기가 지나치게 날아가지 않게 하는 전통방식이라는데 

일단 크기에서 압도당함.

하지만 너무 짭짤해서 다시 먹고 싶지는 않더군


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